平價日式料理，茶丼趣

第一次來到茶丼趣，共點了兩道主餐「紫蘇鮭魚丼套餐」188元、「生魚片丼飯套餐」218元（上圖），以這樣的價位，餐點表現跟環境氣氛是還不錯，不過並無令人想再吃一次的衝動，生魚片肉質口感不扎實，而且感覺飯菜比例並不好（不知是飯太多，還是貪心地認為生魚片太少^^”）。整體來說，應該要展現優勢的生魚片表現令人可惜，另外加點的兩道小菜：「櫻花白魚」50元、「紅魚子」50元，味道挺特別，但也不會有令人激賞的感受，反而之前中崙市場的生魚片，令人回味再三。


紫蘇鮭魚丼套餐


茶丼趣是國內知名餐飲公司展圓集團旗下麻布茶坊、元定食、蛋蛋屋的關係企業，走的也是平價路線，用實惠的價格來享受好吃的日本料理。偶然上茶丼趣的網站看到令人垂涎的菜單，不僅價格平易近人，菜色鮮艷豐富，食材擺盤大氣，於是就決定找一天來品嚐品嚐，再加上這樣的店一定可以使用信用卡消費，更符合我的喜好，想不到，忠孝店竟然不能使用刷卡，用餐令人遺憾也就已經很…想不到還不能使用信用卡…（扣分）


先講優點，以價格200元上下的套餐，能夠有鮮魚味噌湯、茶碗蒸、醃漬小菜，以及主餐的享受，光是這樣的陣仗，實在令人感到滿意，而且味噌湯鮮美、茶碗蒸的味道清淡，還能吃得到玉米、魚板、香菇等，另外醃漬的剝皮蕃茄吃起來也很清爽，淡淡酸味，令人胃口大開。


櫻花白魚

還有「紫蘇鮭魚丼套餐」跟「生魚片丼飯套餐」的擺盤看起來很漂亮，令人食指大動。至於「櫻花白魚」、「紅魚子」等冷盤，口味挺特別的，但是卻吃不出海鮮的新鮮度，有點失望。


紅魚子


最後是這杯抹茶，我看其他人的食記是寫套餐附贈抹茶布丁，而我卻只有抹茶，也讓人再失望一次，口味平淡無奇的抹茶。


這是點的菜單內容


店外一景